Hướng dẫn làm món trứng non xào hành tây cho bữa cơm ngày hè

Ngày: 17-06-2016  | Lượt xem: 397

Trứng non xào hành tây là món ăn bổ dưỡng, lạ miệng. Vị thơm ngon của món trứng non xào hành tây sẽ làm vừa lòng bất kỳ thực khách nào.

Nguyên liệu:

– Trứng non

– Hành tây

– Hành lá

– Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm

Cách làm trứng non xào hành tây:

Bước 1: Đầu tiên, bạn đun 1 nồi nước với ít muối. Khi nước sôi, ta cho trứng vào luộc cho chín khoảng 80%. Luộc xong, bạn cho trứng ra bát. Thêm muối, tiêu và hạt nêm vào, trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 đến 20 phút.

Cách làm trứng non xào tỏi 3

Cách làm trứng non xào hành tây

Bước 2: Thái hành tây thành múi cau, rồi để riêng.

Cách làm trứng non xào tỏi 2

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho trứng vào đảo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau đó, cho hành tây vào, đến khi chín thì xơi ra đĩa và thưởng thức.

Cách làm trứng non xào tỏi 0

Cách làm trứng non xào tỏi 1

(Theo Giadinhvietnam.com) TH